但今天,想要跟大家介绍拉面的另一番风味-「阿夫利拉面」。
这家店所用到的食材都是由神奈川县的阿夫利山所采取的,因此店名取为「阿夫利」拉面; 由于食材新鲜健康,使这里的拉面口味清爽而不油腻,和其他拉面店大为不同喔!
店面装潢也十分简单典雅,让路过的行人都想要停下来一探究竟。

阿夫利拉面到底有什么特别的呢?
每碗拉面都会附上水菜,海苔片,柚子条,温泉蛋,竹荀条,及叉烧做为配料。如果你是素食主义者也别担心,这家店有「季节性素食拉面」,100%由当季蔬菜所制成的喔!

除了拉面之外,阿夫利也有卖Tsukemen (沾面),也就是将面条及酱料/汤头分开的料理。虽然酱料通常是冷的,但你可以选择要冷面或是温面。
冷面会附上水菜,叉烧,温泉蛋,及海苔片,在夏日期间特别人气!

以下是东京市中心的惠比寿分店住址,离JR惠比寿站徒步约四分钟:
营业时间: 11:00~翌5:00 年中无休
住址: 东京都渋谷区恵比寿1-1-7 117ビル 1F