换个口味-阿夫利拉面

讲到日本拉面，大家可能都会想到一兰拉面或是一风堂拉面吧!
 但今天，想要跟大家介绍拉面的另一番风味-「阿夫利拉面」。
这家店所用到的食材都是由神奈川县的阿夫利山所采取的，因此店名取为「阿夫利」拉面; 由于食材新鲜健康，使这里的拉面口味清爽而不油腻，和其他拉面店大为不同喔!
店面装潢也十分简单典雅，让路过的行人都想要停下来一探究竟。

阿夫利拉面一定和你在日本尝过的拉面味道不一样!  这里的汤头清爽，带点Yuzu (柚子) 味，和平时的豚骨拉面等的汤头简直是南辕北辙。经过我的调查之后，发现这里的汤头是由「鸡油」制成的。店里有分两种汤，一种是Tanrei (淡丽)，一种是Maroaji (Maro味); 前者比后者多带了点鸡油味，所以你若口味较淡，建议可以选Maroaji的口味喔!

每碗拉面都会附上水菜，海苔片，柚子条，温泉蛋，竹荀条，及叉烧做为配料。如果你是素食主义者也别担心，这家店有「季节性素食拉面」，100%由当季蔬菜所制成的喔!

除了拉面之外，阿夫利也有卖Tsukemen (沾面)，也就是将面条及酱料/汤头分开的料理。虽然酱料通常是冷的，但你可以选择要冷面或是温面。
冷面会附上水菜，叉烧，温泉蛋，及海苔片，在夏日期间特别人气!

豚骨拉面吃腻了吗?  那不如就来看看阿夫利拉面，尝一口他们的招牌柚子酱油拉面吧!  至今 (2017年7月)，他们已在日本国内开了九间分店，甚至在美国的Oregon州也有一间。 日本国内的分店年中无休，随时欢迎你进来看看喔! 
以下是东京市中心的惠比寿分店住址，离JR惠比寿站徒步约四分钟: 

营业时间: 11:00～翌5:00 年中无休
住址: 东京都渋谷区恵比寿1-1-7 117ビル 1F