【日本关西】明石烧大战~ 滑滑玉子烧 ~ 明石车站 鱼之棚商店街


喜爱章鱼烧的朋友,推荐一定要到来明石尝一次章鱼烧的始祖 - 明石玉子烧~

进入明石烧激战区,寻访最美味的玉子烧~

滑滑又充满蛋香的明石玉子烧,跟大阪章鱼烧是不同的风味喔~
要品尝正宗明石烧一定要到来明石,就在JR明石站附近已经有超多明石烧的名店,会到明石海峡大桥游览的话当然要顺道过来吃啊~

从大阪过来明石乘搭JR神户线的话,快车车程约37分钟,慢一点的列车约需52分钟,车费都是920円。

到达JR明石站后,可到站内观光案内所取一份明石烧的店舖导览(上图),里面有详细列出各家店铺的数据,包括价格、地图、 营业时间、交通方式及是否可以2人共享1份明石烧等。
私游记先选择到了距离JR明石站3分钟步程的鱼之棚商店街, 也是最多明石烧店舖集中的地方。
若从明淡大道那边走过来的话,进入商店街后首先会见到最瞩目的便是这家玉子烧 YOSI 川(よし川)。

YOSl 川 是鱼之棚商店街内最老字号的店, 创业五十多年,店插件着几只巨大的章鱼,这家店最赞的地方是一份明石烧竟然可以 容许3人分享,可以让你不必吃太饱,多尝几家店。

YOSI 川 采用的是最高级的明石章鱼,但因为私游记心中已经选定了另一间店舖,所以就把YOSl 川 跳过了~
经过一家穴子专门店
最喜欢逛水果店了~

鱼之棚商店街范围不大,很快便可以逛完,JR明石站那边还有一些百货店和药妆店,这附近算是蛮好逛的~
这间 TAKO 矶(たこ矶) 便是今次的目标店舖,位置较接近银座大道入口。

门外制作外带的明石烧,700円一份,一份15个,外带的话你想多少人分着吃也可以,但在店内吃的话,一份明石烧最多只可以让两人分享。
店内环境挤迫,千万不要血拼后再过来,拿着大包小包的会很狼狈。
TAKO 矶很有人气,是 Tabelog 排名全国第3的 明石烧名店,私游记是午饭时间后才到达, 大约等了20分钟才能入内。

墙上贴满了疑似是名人的签名~

胀卜卜如乒乓球的明石烧终于来了,私游记点的是普通玉子烧(700円),另外也有穴子(あなご 900円) 和 Mix (ミックス焼 1100円) 的选择。
和吃大阪章鱼烧不同,明石烧不会放大量酱汁、海苔粉和柴鱼片,主要是放汤吃,或只在面层涂上少量酱汁,酱汁太多的话会盖过了玉子烧本身的原味,滑滑的玉子烧内馅充满了蛋香,外香内滑,像吃着玉子豆腐一样,章鱼馅顿时成为了配角~
YOKO 井(よこ井) 是观光案内所职员强烈推介的店,可是私游记到达时店内一个客人也没有,只有图中这位老板娘镇守店内,加上此店限定每人需点一份,我们决定放弃。

私游记选择了观光案内所职员的另一推介, 就是松竹。
松竹的位置更近JR明石站,就在车站旁边的明石TOKIMEKI 横丁(明石ときめき横丁)内。

明石 TOKIMEKI 横丁内有多间明石烧店舖。
私游记大约14:30到达,完全不用等,立即可以入店。

店内环境较TAKO 矶舒适,但收费竟然更便宜, 一份普通的玉子烧只是600円,蛋和章鱼增量的特别玉子烧也只需700円,一份玉子烧可以二人共享。
先上玉子烧特制热汤~
私游记点的是一般玉子烧,卖相有点泄气,这个是送来时的样子喔,不是我拍照太久所造成的。

未知特别版的卖相会否漂亮一点,但普通版的味道也不错,个人感觉TAKO 矶的 做得较好~

吃饱后私游记返回JR明石站,继续乘车往垂水站 三井神户outlet 血拼,详细行程将会另文分享。

最近发现松竹原来经已搬离TOKIMEKI 横丁了,新店位置也很方便,就在明石车站对面的商场 Papios Akashi (パピオスあかし) 里面。

TAKO 矶 
电话・预约 | 078-914-5103 (+81-78-914-5103)
地址 | 兵库县明石市本町 1-1-11 鱼の棚商店街内
交通方式 | 明石駅徒歩约3分
营业时间 | 10:00~19:00
定期休假日 | 无

玉子焼専门店 松竹 
电话・预约 | 078-912-0091 (+81-78-912-0091)
地址 | 兵库県明石市大明石町1-6-1 パピオスあかし (Papios Akashi) 1F
交通方式 | 明石车站对面
营业时间 | 11:00~20:00照常营业
定期休假日 | 星期三
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私遊記~ ~