冬日冲绳游｜美食｜冲绳美食真心评比（下）

冲绳美食下篇来啰~
内容和上篇一样都是以我在冲绳吃到的食物来做评论喔

在参观水族馆的这天, 为求方便我们午餐直接吃园区内的餐厅
我们点的是冲绳传统美食-冲绳面
网络上有许多文章都说冲绳面不好吃没什么特别的
吃了以后我只能说, hmm就是面, 就是素面配上清汤
加上我不爱吃粗面就觉得他更普了哈哈哈
不过我相信如果是名店的冲绳面一定会比较好吃
对于美食街餐厅的食物就不要要求太多, 可以吃饱就好了(笑

市场一楼的部分有各种海鲜及肉类摊贩, 环境干净明亮
在挑食材的过程中店家会跟你沟通料理方式, 之后就会带你到二楼餐厅请合作店家烹调
因为我们来的时间比较晚大概快六点, 很多店家都关了
所以我们就没有多家比价, 随便找了家会说中文的店家就go了

楼上店家也会有菜单可以另外点餐, 所以不怕吃不饱
我们另外点了泡盛梅酒和一些家常菜

上面这些是我们在楼下挑选的海鲜
因为家人不吃生食, 所以只能忍痛放弃生鱼片
图上的鱼非常大只而且很新鲜
鱼肉本身也很嫩, 简单的用清蒸加上一些葱就超好吃

左下的虾子每只份量也不小, 肉很紧实
右下的干贝好像也是用清蒸的再加上一些蒜片

其实每道海鲜的份量都不小, 肉质也都很新鲜
但烹调方式都是偏较简单的清蒸
虽然这样比较能吃到海鲜的原味, 但还是会想要有点变化像是干贝上加个焗烤起司之类的XD

盐屋有卖各式各样的盐类商品, 吃的用的都有
看到盐味霜淇淋就一定要吃下阿~~
旁边还有一个小桌子放各种口味的盐调味粉可以自行加到霜淇淋上
我记得我加的是黑糖, 调味粉的味道并不会很重
霜淇淋本身带有淡淡的咸味和奶味, 味道蛮奇妙的但不会难吃, 不过融化速度有点快
硬要比的话, 个人比较喜欢blue seal的盐味冰淇淋

到日本必买pablo, 尤其冲绳还有红芋口味更是必买中的必买阿(拍桌

上层的红芋泥给的非常的大方
如果将蛋糕切开从侧面看, 红芋泥大概就占了快要一半的高度
红芋的味道很浓郁, 下层的半熟蛋糕就是一般的原味, 冰冰凉凉的很好吃带有淡淡的起士味
整体来说是一款好吃的蛋糕, 但因为红芋泥口感较厚重, 所以一次吃太多的话可能会有点腻
不过下次再来冲绳的话还是会想要回购喔!

图中左下的是pable冲绳限定起士夹心饼干
饼干外观就和白色恋人一样
不过外层饼干和内馅巧克力都是紫色的红芋口味, 个人很喜欢
这款的红芋味道比蛋糕的红芋泥还淡上许多
是走一个低调的红芋味路线, 不喜欢红芋的人应该也能接受他的味道

回饭店前我们去lawson买了一波宵夜

除了下面的炸鸡块以外还买了串烧, 可惜串烧来不及拍照就被吃掉了TT

这个鸡块超级好吃, 包装也好可爱啊
有分原味和起士口味, 我们买的是原味
鸡块大小偏小, 大概是鸡米花的大小
鸡块吃起来很Q, 外层的面衣也酥脆不软烂
真的是非常优秀的鸡块

这款优酪乳也是优秀一百分
他有很多口味, 葡萄, 蓝莓等等
这瓶是我随便抓的, 因为片假名太烂所以不知道是什么口味XD
但是他好好喝阿里面还能喝到果肉, 好喝到之后去日本都会再买

除了Lawson以外, 在我心中必推的第一名便利商店美食就是全家便利商店的无骨鸡排!!!!!!!!!!!!

鸡排被我秒速吃掉了没有照片, 但真的是惊人好吃
肉质超软嫩多汁, 面衣不会过于油腻
完全有肯德基的炸鸡水准
大推推到天边阿~~~~~~~

琉球茶房在首里城附近, 外观很不显眼容易错过
餐厅附近就有停车场蛮方便的
要吃这家一定要提前订位, 因为人非常的多
琉球茶房主要供应定食及琉球料理
而最特别的就是它有一区围绕着日式庭园的半户外座位

餐厅内部是传统的日式建筑, 穿过走廊就可以看到人气最高的庭园座位
边享用琉球传统料理边欣赏日式庭园, 真的是好放松阿~~
不过冬天坐在户外其实有点冷(发抖

这餐算是这几天里吃的比较精致的
口味上我觉得蛮符合台湾人的
我们点了套餐再另外单点一份鱼, 套餐会附上生鱼片, 小菜, 汤品和水果
图中右上的酱烧猪肉片很下饭, 肉片分量蛮多的, 酱汁带有一点甜味, 洋葱也炒到软软烂烂的很入味
图中左上的是猪脚冲绳面, 这个冲绳面就比前面海洋馆的好吃多了阿!
面条蛮Q的, 汤头味道偏淡很清爽, 而猪脚我没有吃
但是根据对肉很挑剔的弟弟表示, 猪脚也是好吃的喔!
图中下的是我们单点的鱼, 撒上柠檬蛮清爽不会很油腻, 但鱼刺很多必须很小心的吃

日本的mister donut和星巴克总是会出一堆厉害的限定款
让人想不买都不行啊!

Snoopy外面虽然整个是白巧克力但并不会太甜腻, 内馅是满满的鲜奶油
鲜奶油和法兰奇的鲜奶油应该是同一款
整体吃起来普通, 但这款的重点就是它的造型不是味道阿(笑

Snoopy隔壁的甜甜圈甜度较高
甜甜圈主体是带点苦味的扎实的巧克力蛋糕, 有点像欧非香的口感但比较湿润
内馅夹的是QQ的棉花糖

左后方的是期间限定的白桃星冰乐
蛮好喝的但我觉得白桃味不重
虽然平常喝手摇杯不管是奶茶还是任何饮料我都喝无糖, 可是我对星冰乐的甜度接受度却莫名超高
这款家人喝了都觉得甜的很可怕, 但我还是默默喝完了XD

右边的则是期间限定的香蕉巧克力可可
上方的香蕉调味粉非常的香蕉
搅拌以后整杯饮料都带有香蕉的味道

这餐是三天下来最贵的一餐, 但来冲绳总点吃点比较高级的海鲜牛排犒赏自己啊(?
Captain's Inn在冲绳有多间分店
整间餐厅从外观到内部装潢都很明显的就是走一个水手风, 设计的蛮用心的
店内除了海鲜和排餐以外还有饮料吃到饱或肉吃到饱的不同方案
最特别的是这里的厨师在料理时都还很浮夸的使用各种特技抛接调味料罐, 让用餐多了一层乐趣

我们点的是一般的排餐海鲜组合, 牛排的部分是石垣牛, 价位大概是五千~六千日币
餐点包括蒟蒻小鱼, 沙拉, 汤品, 面包, 主餐和配菜

图右上是开胃菜跳舞的蒟蒻小鱼
做成鱼型的蒟蒻放在铁板上会扑通扑通乱跳, 但那时我在恍神所以没看到XD
汤品和沙拉都中规中矩并没有特别的记忆点, 不过沙拉的酱料蛮好吃的

主餐的部分虾子非常好吃
肉够多而且肉质也很有弹性, 肉也都帮你切好了吃起来很方便

不过一旁的石垣牛却没有我想像中的好吃
我记得我点的是五分熟, 但这个肉吃起来绝对不是五分阿~~~(呐喊
大部分的肉都偏老偏硬, 不过少数有几块比较软嫩的就蛮好吃的
这应该是技术失误吧呜呜

剩下的配菜都蛮好吃的, 尤其是用奶油下去煎的面包好香阿

我另外单点了一个装在石敢当里的浮夸泡盛
味道酸酸甜甜的, 酒精浓度应该不高
重点是用餐完毕后, 店家会送你一只全新的石敢当让你带回家作纪念喔!

整体来说我觉得这是一家乐趣大于美味的店
因为牛排实在是太让我捶心肝了呜呜呜
但在这的用餐经验还算蛮有趣的, 所以如果预算够的话我觉得还是可以来体验一下喔!

以上就是所有有关冲绳的食物啰
基本上在日本吃东西很难踩雷, 看到想吃的就是吃就对了!(握拳

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